岐阜大学の柳戸農場を訪問しました

2026.10.20
研究・教育 健康栄養学科

岐阜大学応用生物科学部附属家畜衛生地域連携教育研究センターとの教育連携授業として岐阜大学の柳戸農場を訪問しました。家畜動物である牛と鶏に関する講義、牛舎の見学、最新のスマート農業について学びました。牛舎見学では、生まれたばかりの子牛とのふれあいだけでなく、「家畜動物とは」について考える機会となりました。食に関わる専門家として、短大では得ることのできない貴重な体験となりました。